ZWILLING Planche à Découper Spacieuse Anti Rayure Couteaux Bambou

Ne manquez plus jamais d'espace sur votre bloc de coupe

Vous en avez assez des planches trop petites où les aliments débordent à la moindre découpe ? La Planche à Découper ZWILLING 42 x 31 cm résout définitivement ce problème récurrent. Sa surface XXL en bambou vous offre la liberté de mouvement indispensable pour couper de grandes quantités d'ingrédients en toute sécurité, sans encombrer votre plan de travail.

La solution idéale pour préserver le tranchant de vos lames

Les planches en plastique bas de gamme ou en verre usent prématurément les couteaux de cuisine précieux. Le bambou sélectionné par ZWILLING agit comme un amortisseur naturel sous la lame. Les fibres de bois s'écartent légèrement lors de l'impact puis reprennent leur forme, évitant ainsi d'émousser le fil de vos couteaux préférés.

Un design pensé pour durer sans se déformer

Contrairement aux bois standards qui se fendent ou se cambrent sous l'effet de l'humidité, la structure lamellée-collée de cette planche garantit une excellente stabilité dimensionnelle :

• Résistance à la déformation : Le bambou absorbe très peu d'eau par rapport au bois classique.
• Surface lisse constante : Moins de rainures profondes signifie moins de résidus alimentaires incrustés.
• Manipulation aisée : Facile à déplacer de la zone de préparation à la table de cuisson.

Dimensions de la planche de cuisine